酷啵啵 丨 “蛋仔+冰淇淋”解锁创业新蓝海
近年来,随着我国国民经济发展和居民可支配收入的不断提高,休闲零食已经成为日常食品消费的重要组成部分。尤其对于快节奏、年轻化的消费群体而言,零食的代餐化趋势明显。
在大赛道里寻找新机遇
休闲零食赛道空间大、增长稳定
休闲零食是指正餐、主食以外,在闲暇、旅行、娱乐等场景中吃的食品。它是“主餐”的一种补充,是一种冲动型、享受型的非必选消费品,满足消费者对享受、娱乐、情感交流、品质生活和健康生活的多元化需求。所以,休闲零食的消费行为具有较大偶然性和高频性。
冰淇淋市场的零食化布局
冰淇淋现在冬天夏天都在吃,没有任何季节之分。以往冰淇淋、棒冰之类的冰品对于消费者而言,是夏季消暑解渴的产品,因此消费需求也比较偏向季节性。不过随着大众消费水平提高,人们追求生活品质的需求在发生变化,冰淇淋等冰品开始打破传统季节性的限制、成为日常生活中的一种休闲零食。
“冰淇淋+X”,促发消费场景
冰淇淋的消费场景也在不断多元化。尤其是在烘焙茶饮中,冰淇淋的应用更是潮流。冰淇淋+蛋仔饼、冰淇淋+月饼、冰淇淋+咖啡等组合形式,使冰淇淋不再是夏日解暑必备单品,逐渐变得日常化、甜品化。
冰淇淋的零食化步伐不仅体现在产品层面,更是在场景覆盖范围的大步迈进上展现的淋漓尽致。喜爱甜品人士的下午茶、餐后的解腻品……消费者们在张开怀抱接纳冰淇淋走进他们生活的各个角落,而冰淇淋仍然在不遗余力的开辟新场景。
酷啵啵蛋仔以港式蛋仔+冰淇淋
为产品核心的多元化特色美食
新鲜现做的鸡蛋仔外脆里嫩搭配奶香十足冰淇淋用专业的工艺匠心打造
用潮流的视角撩动味蕾
蛋仔冰淇淋的美味蔓延在舌尖
冰淇淋零食化的大势所趋之下,无疑会带给整个冰淇淋市场更大更广阔的发展前景以及空间,从最初简单的解暑纳凉属性,到如今的休闲娱乐、分享犒劳等更贴近情感寄托的角色转变,冰淇淋的发展空间远远还未被填满。
酷啵啵蛋仔冰淇淋
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